• Apprendre à cuisiner des raviolis, baozi et hundun

    Un beau petit livre pour les amateurs de raviolis chinois qui ont un niveau de chinois suffisant pour lire des recettes de cuisine :) 
    Il mêle histoire, techniques de base et recettes variées qui vous mettront l'eau à la bouche...

    couverture

    美味水饺

     


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