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  • Petit déjeuner pékinois

    Par xiaomai dans Mes photos de Chine le 5 Novembre 2011 à 13:11
    ...doufu nao 豆腐脑), une sorte de lait de soja coagulé avec une sauce salée... On trouve aussi souvent des beignets frits ( youtiaor 油条儿), de la bouillie de riz ( dami zhou 大米粥) ou de maïs ( yumizhou 玉米粥), mais nous n'en avions pas pris ce jour-là. Le petit déjeuner est donc...

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