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Par xiaomai dans Expériences gastronomiques le 21 Juin 2007 à 13:14...dégustée à la chinoise, avec les baguettes, entre deux bouchées de poulet et de légumes. " ( Extrait de Une saison à Pékin de Maja Raphaël ) Cette anecdote montre bien la façon chinoise de manger. Pas d'entrée-plat-dessert, on met tout sur la table et on mange tout en même...