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Par xiaomai dans Conseils de restaurants chinois à Paris le 11 Novembre 2011 à 17:25Localisation : 11e arrondissement, métro St Ambroise (ligne 9) Spécialités : cuisine du Yunnan et sud-ouest de la Chine, spécialité : les "Nouilles qui passent le pont" ( guoqiao miqian 过桥米线) (Voir photo de ces nouilles) D épense moyenne : 12-16€ Mes commentaires : un petit...
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Par xiaomai dans Mon parcours le 5 Août 2011 à 01:54...arrêté dans une petite gargotte pour manger un bol de pâtes bien chaudes. Pour ceux qui connaissent, ce sont des 过桥米线, une spécialité du Yunnan : des nouilles de riz dans une soupe chaude avec des légumes et de la viande, le tout cuit et servi dans des pots en terre. Malgré la...