raviolis

Apprendre à cuisiner des raviolis, baozi et hundun

baozi, cuisine, livres, raviolis, recettes, 包子, 混沌, 饺子

Par xiaomai

Un beau petit livre pour les amateurs de raviolis chinois qui ont un niveau de chinois suffisant pour lire des recettes de cuisine :) Il mêle histoire, techniques de base et recettes variées qui vous mettront l'eau à la bouche... 美味水饺

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Raviolis surprise !

mouton, nourriture, os, raviolis, surprise, viande

Par xiaomai

Ca fait déjà deux ou trois fois que je tombe dessus alors maintenant, quand on me sert des raviolis, je me méfie, je demande à quoi ils sont d'abord... Mais pourquoi ? Comment pourrait-on faire des raviolis immangeables ? Eh bien, il suffit de faire des...

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Raviolis à volonté

à volonté, chine du nord, conseil, cuisine, paris, raviolis, restaurant chinois

Par xiaomai

Localisation : 15e arrondissement Spécialités : raviolis chinois (饺子) à volonté. formule : 9,50€/pers (midi), 10€/pers (soir) Dépense moyenne : 10-14 €/pers Mes commentaires : La cuisinière est originaire de la province du Hebei, au nord de la Chine,...

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Premier petit déjeuner en France...

baozi, boulangerie, chocolat, décalage, france, fromage, habitude, noël, nostalgie, petit-déjeuner, raviolis, retour

Par xiaomai

Ca y est, je suis de retour en France. Noël vient de passer et ça fait tout drôle de remanger français. D'ailleurs, ça n'est pas la façon la plus facile de se réadapter que de commencer par Noël. On mange beaucoup, et des choses que même les français...

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Les 1A à Pékin

1a, cuisine, étudiants, fondue chinoise, fondue mongole, plat, poisson, raviolis, tourisme, visites

Par xiaomai

Ca y est, les élèves de première année de mon école sont arrivés à Pékin. Tout comme nous l'an dernier, ils viennent passer un mois ici pour améliorer leur chinois. Ils vont avoir cours de chinois tous les matins et activités, civilisation, visites ou...

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