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• Retour de Shanghaï et premières impressions

  15 décembre 2009 ( #agriculture, #avion, #banlieue, #billet, #bus, #constructions, #eau, #étrangers, #immeubles, #pékin, #shanghai, #style, #tgv, #tianjin, #train, #ville, #voyage )

  De retour Ca y est, je suis revenue hier après quelques péripéties pendant le voyage. En effet, na pouvant acheter le billet de train depuis Pékin parce qu'il y en avait plus, nous l'avons fait acheter par un ami à Shanghai. Or, ce n'est que samedi qu'il...

• Conception chinoise des transports en commun

  28 juillet 2011 ( #bus, #commun, #confortable, #debout, #différence, #gares, #habitude, #hangzhou, #province, #réservation, #siège, #tgv, #train, #transport, #ville, #voyage )

  La Chine est grande, très grande. D'où la difficulté de transport, en particulier pour les étudiants, qui changent souvent de ville lorsqu'ils rentrent à l'université. L'avion étant trop cher pour la majorité des chinois, ils prennent en général le train....

• Vol vers la Chine et premières impressions

  05 août 2011 ( #angleterre, #arrivée, #avion, #bagages, #bol, #chaleur, #fatigue, #métro, #nouilles, #pékin, #rues, #tofu, #trajet, #yunnan, #过桥米线 )

  Cette nuit, je n’arrive pas à dormir, sûrement à cause du décalage horaire. J’en profite donc pour vous raconter notre arrivée à Pékin. Une fois arrivés au comptoir d’enregistrement de la compagnie British Airways, nous avons enfin eu une réponse claire...

• Petit déjeuner pékinois

  05 novembre 2011 ( #beignets, #bols, #cuisine, #lait de soja, #légumes salés, #matin, #oeuf, #pékin, #petit déjeuner, #restaurant, #包子, #粥, #豆浆, #豆腐脑 )

  Si l'on se promène dans les rues de Pékin le matin, on peut trouver plein de petites échoppes qui proposent des petits déjeuners. Ils se mettent à l'extérieur pour vendre mais on peut aussi manger à l'intérieur. Voici un échantillon de ce qu'on peut y...

• Prendre le train en Chine

  28 juillet 2011 ( #billet, #chine, #contrôleurs, #couchettes, #debout, #fumer, #gares, #grande muraille, #habitudes, #moderne, #pékin, #shanghai, #tianjin, #train )

  Prendre le train en Chine n'est pas une mince affaire. C'est tout un nouveau monde, différent des habitudes françaises de maintenant. J'ai pris le train deux fois en cette semaine de vacances. La première fois pour aller à la Grande muraille, la seconde...

• Le barrage de Sanmenxia (Henan)

  27 mars 2012 ( #barrage, #eaux, #fantômes, #fleuve jaune, #frontière, #gorges, #henan, #photos, #saison des pluies, #sanmenxia, #sécheresse, #shanxi, #stèle, #yu le grand )

  Visite du barrage de Sanmenxia (三门峡大坝)dans la province du Henan 河南, à l'ouest de Luoyang 洛阳 (été 2011) Vue du barrage. Construit en 1957, il a été le premier grand barrage construit sur le Fleuve Jaune. Il fait 106 mètre de haut, pour 875 m de long. Le...

• Du chauffage & de l'hiver à Pékin

  15 décembre 2009 ( #chauffage, #climat, #froid, #gingkgos, #hiver, #immeubles, #lacs, #manteaux, #météo, #pekin, #sibérie, #température, #temps, #vent )

  Ca y est, enfin, j'ai du chauffage chez moi ! En effet, dans les immeubles, le chauffage est central, donc impossible de le régler soi-même (quand ni quelle température). Les conséquences sont que les différents étages peuvent avoir des températures très...

• Mille cercueils - Ou comment s'organiser après un tsunami

  12 avril 2013 ( #catastrophe, #description, #Fukushima, #habileté, #Japon, #Kamaishi, #Kota Ishii, #littérature, #livre, #responsabilité, #traduction, #tsunami, #victimes )

  Voici un livre dont le titre fait peur, mais qui vaut vraiment le détour, si vous vous intéressez un temps soit peu à la façon dont des gens comme vous et moi peuvent réagir en cas de catastrophe naturelle (ou entraînée par l'homme). Dans ce livre, Kota...

• Réponses à vos questions

  15 décembre 2009 ( #calcul, #clavier, #clés, #écriture, #laboratoire, #langue, #ordinateur, #pinyin, #questions, #sciences, #stage, #système métrique, #université )

  Ne pouvant écrire de commentaire sur mon propre blog du fait de la censure par le gouvernement chinois, je vais répondre ici au questions de Raymond. ==> Combien de temps restes-tu là-bas ? Je suis en Chine pour un stage de 6 mois dans un laboratoire...

• Le rôles des femmes dans la littérature coréenne

  07 avril 2013 ( #auteurs, #Benjamin Joinau, #Centre Culturel Coréen, #conférence, #Corée, #culture, #écrivain, #femme, #littérature, #nouvelles, #recueils, #vidéo )

  Il y a deux semaines avait lieu au Centre Culturel Coréen de Paris une conférence intitulée "La femme dans la culture coréenne" donnée par Benjamin Joinau. Si vous êtes intéressés par la littérature coréenne, vous pouvez réécouter la conférence grâce...

• "A chacun son Pékin"

  06 septembre 2011 ( #à voir, #aujourd hui la chine, #impressions, #jeunes, #pékin, #quartiers, #reportage, #vidéo, #zhongguancun, #中关村, #北大, #鼓楼 )

  "A chacun son Pékin" est une suite de petits reportages vidéos publiés sur le site Aujourd'hui La Chine . Ce sont des jeunes (français ou chinois) qui donnent leur impression sur un quartier ou un endroit particulier de Pékin. J'aime beaucoup leur façon...

• Premier petit déjeuner en France...

  15 décembre 2009 ( #baozi, #boulangerie, #chocolat, #décalage, #france, #fromage, #habitude, #noël, #nostalgie, #petit-déjeuner, #raviolis, #retour )

  Ca y est, je suis de retour en France. Noël vient de passer et ça fait tout drôle de remanger français. D'ailleurs, ça n'est pas la façon la plus facile de se réadapter que de commencer par Noël. On mange beaucoup, et des choses que même les français...

• McDonalds chinois

  15 décembre 2009 ( #automatisation, #carte, #cheeseburger, #cuisine, #dessert, #fast-food, #mcdonalds, #métro, #photo, #produits, #réputation, #surpoids )

  Hier matin, je suis allée du côté de l'ambassade de France avec l'autre élève de mon école qui est aussi en stage à Pékin. En revenant, nous avons voulu tenter le MacDo chinois. En effet, on peut en voir un peu partout dans Pékin, comme dans beaucoup...

• Allemands v.s. Chinois

  15 décembre 2009 ( #allemands, #artiste, #chinois, #comparaison, #égoïstes, #enfants, #étudiants, #grands-parents, #habitudes, #piétons, #queue, #vélos )

  C'est une artiste chinoise, Yang Liu, habitant en Allemagne qui a réalisé une exposition sur les différences entre Allemands et Chinois, soit à peu près entre occidentaux et chinois (pour voir les images cliquez ici). C'est assez intéressant de voir ces...

• De "retour"

  15 décembre 2009 ( #balades, #ballades, #calligraphie, #harry potter, #lacs, #parcs, #pékin, #retour, #routine, #touristes, #vie quotidienne, #后海 )

  Ces deux dernières semaines, ma routine a un peu changé, d'où le fait que je n'ai pas trop écrit... Tong était dans le nord-ouest de la Chine, et la chinoise avec qui je travaille était rentrée dans sa famille. Du coup, j'en ai profité pour passer du...

• Les étudiants chinois

  15 décembre 2009 ( #concurrence, #difficile, #diplôme, #doctorat, #dortoirs, #étudiants chinois, #labo, #livres, #spécialité, #travail, #université )

  Comme je l'ai déjà dit, les étudiants chinois doivent passer un examen (ou plutôt un concours) pour entrer à l'université. Une fois là-bas, ça n'est pas comme dans les universités ou les grandes écoles françaises. Comme la concurrence pour le travail...

• 魚翅與花椒 - Journal gastronomique d'une Anglaise en Chine

  07 avril 2013 ( #anglaise, #Chine, #critique, #cuisine, #expatrié, #gastronomie, #livre, #poivre du Sichuan, #récit, #requin, #Taïwan )

  Une nouvelle découverte, l'ouvrage Shark's Fin & Sichuan Pepper , écrit par Fuchsia Dunlop en 2008, et publié à Taïwan en version chinoise en 2008. 魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記 Fuchsia Dunlop2012 - 貓頭鷹出版社（台湾） Comme il a été publié à Taïwan, il est écrit en caractères...

• La Chine à Paris : Excellent livre sur la communauté chinoise

  02 avril 2013 ( #Chine, #communauté chinoise, #immigration, #livre, #paris, #population, #quartiers, #religion, #Richard Beraha, #société, #华侨 )

  Un ouvrage collectif très intéressant, dirigé par le sociologue Richard Bereha, et qui aborde de multiples aspects de la communauté chinoise en France, et en particulier à Paris : des sans-papiers aux répartitions de la population selon les quartiers,...

• Un documentaire sur le thé, sa culture et sa dégustation

  02 avril 2013 ( #Chine, #culture, #dégustation, #documentaire, #DVD, #Inde, #Japon, #production, #Sri Lanka, #thé, #théier )

  Un Dvd passionnant sur la culture du théier, les procédés de fabrication des différents types de thés et selon les régions de culture, ainsi que sur la dégustation. Les comparaisons entre Chine, Inde, Japon et Sri Lanka sont très intéressantes, notamment...

• Images de la campagne au Henan...

  28 juillet 2011 ( #camions, #campagne, #champs, #charbon, #chèvres, #cimetière, #cultures, #henan, #paysans, #tombes, #vie quotidienne )

  Je vais essayer de vous donner un petit aperçu de cette campagne dans laquelle j'ai fait un très court passage. J'ai essayé de toujours ouvrir les yeux, à la lumière de tout ce que j'avais pu lire avant. Au niveau de la qualité de vie, il semble qu'il...

• Le parc de la Colline de Charbon

  15 décembre 2009 ( #ballade, #capitale, #chansons, #chanter, #colline, #gens, #jour, #parc, #pékin, #personnes, #personnes âgées )

  Ce week-end, je suis allée me ballader à la Colline de charbon près de la Cité Interdite. J'ai été très étonnée car je m'attendait à l'endroit touristique que j'avais vu rapidement l'an dernier. Je suis pas rentrée par le même endroit et aprsè quelques...

• Les touristes à Beida

  15 décembre 2009 ( #concours, #école déingénieur, #étrangers, #examen, #jeunes, #lac, #parc, #touristes, #université de pékin, #北大, #高考 )

  Nous sommes en juillet, et l'université de Pékin (Beida) est tous les jours remplie de touristes, chinois bien sûr. Ils viennent de toute la Chine pour visiter Pékin, et passent par la plus célèbre des universités (avec Tsinghua). Quand on voit le paysage,...

• La fête des bateaux-dragons

  15 décembre 2009 ( #bambou, #bâteaux-dragons, #chine, #coutume, #cuisine, #culture, #fête, #feuilles, #fleuve, #riz, #粽子 )

  Aujourd'hui est un jour de fête en Chine. On y commémore la mort d'un poète-ministre qui, ne supportant pas l'attitude de certaines personnes du gouvernement, s'est jeté dans le fleuve Yangtsé (长江). Après sa disparition, les habitants des rives du fleuve...

• Le piratage

  15 décembre 2009 ( #cd, #copie, #dvd, #étudiants, #fichiers, #illégal, #internet, #magasins, #piratage, #pochette, #téléchargement )

  On parle pas mal de la Chine et du problème de propriété intellectuelle. Pour quiconque s'est déplacé dans la pays, ça paraît complètement évident. Le problème n'est pas qu'il y a plus de piratage qu'en Europe, le problème est qu'il est généralisé. Il...

• Paysans, au travail !

  15 décembre 2009 ( #agriculture, #araire, #champs, #culture, #graines, #labour, #paysans, #semis, #techniques, #travail )

  Ca y est, les paysans ont commencé à cultiver les champs. Comme il a bien plu la semaine dernière, et qu'il n'y a plus de risque de gel, ils peuvent semer le maïs et autres céréales. Ici, on est en montagne, et les champs sont soit en pente soit en terrasses....