Médias français traitant de la Chine Chine Informations Site très complet sur la Chine, avec de nombreuses sections, que les actualités, la culture chinoise, des outils d'apprentissage de la langue, etc.Lien : http://www.chine-informations.com/actualite/...
Lire la suiteChine Nouvelle (La référence : tous niveaux) Avec un dictionnaire en ligne, des traducteurs chinois/pinyin, chinois traditionnel/chinois simplifié, et ses outils de calligraphie, il semble un outil indispensable pour apprendre le chinois. A utiliser sans...
Lire la suiteCa y est, j'ai de nouveau quitté la Chine pour revenir poursuivre à Paris... La France m'a manqué alors que je vivais dans la campagne chinoise : le lait, le fromage, le chocolat, les gâteaux, les habitudes de vie, la politesse française, etc. J'étais...
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Encore quelques jours sans travail sur le terrain et le paysage s'est métamorphosé ! Tout est devenu vert... Il ne manque plus que les cultures (vigne et maïs principalement) et on ne reconnaîtra plus le paysage quasi désertique d'il y a quelques mois....
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Ce matin, on vient me chercher plus tôt que l'heure normale pour manger. En effet, il y a très peu de gens le week-end donc l'horaire dépend surtout de quand les plats sont prêts. Je demande ce qu'il y a ce matin : des crèpes. Intérieurement, je me demande...
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Quand on change de pays, on oublie souvent qu'on change aussi de climat, et celui-ci peut parfois nous surprendre... J'étais préparée à arriver dans une région où il fait froid l'hiver, avec un air sec toute l'année, mais je ne m'attendais pas à une variation...
Lire la suiteCe matin, on m'a annoncé la personne qui m'accompagne pour enquêter serait très occupée les prochains jours et que je ne pourrais pas aller sur le terrain pendant on ne sait pas combien de temps. J'ai protesté vigoureusement que si je ne peux pas aller...
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Ca y est, les paysans ont commencé à cultiver les champs. Comme il a bien plu la semaine dernière, et qu'il n'y a plus de risque de gel, ils peuvent semer le maïs et autres céréales. Ici, on est en montagne, et les champs sont soit en pente soit en terrasses....
Lire la suiteComment faire un gâteau sans four, sans beurre et sans chocolat noir ?! J'ai testé pas mal de gâteau chinois différents, mais ça vaut vraiment pas les nôtres... Ils sont en général mous et pas assez sucrés, ou avec des goûts bizarres. Même le chocolat...
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Me voilà donc à Pékin, pour préparer ma présentation orale à l'université. Une fois arrivée, j'ai eu un choc : ici, tout est vert, les arbres sont magnifiques ! Ca me change des montagnes arides où les feuilles viennent à peine de sortir. Je ne suis descendue...
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