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  • " La culture est ce qui fait d'une journée de travail une journée de vie." Georges Duhamel   D'où l'importance d'avoir un travail intéressant, ou bien de prendre le temps de faire ce qui nous intéresse en dehors du travail...  

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  • " Avant de préparer le dîner, nous passons devant la boulangerie française, dans le quartier de Xidan. J'achète une chocolatine. Le dîner est composé de riz et d'un plat de poulet cuit à la vapeur dans une cocotte en terre avec du vin jaune, ginseng et gingembre. Il y a aussi des légumes...

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