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  • Vol vers la Chine et premières impressions

    Par xiaomai dans Mon parcours le 5 Août 2011 à 01:54
    ...métro pour arriver près de chez les amis chez qui nous logeons. En sortant du métro, on s’est arrêté dans une petite gargotte pour manger un bol de pâtes bien chaudes. Pour ceux qui connaissent, ce sont des 过桥米线, une spécialité du Yunnan : des nouilles de riz dans une soupe chaude...

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  • Petit-déjeuner mongol

    Par xiaomai dans Expériences gastronomiques le 13 Mars 2009 à 08:21
    ...apparemment connu dans la région. On nous commande un petit-déjeuner typiquement mongol : - un grand bol de thé au lait (avec épices et viande, à la fois sucré et salé) au milieu de la table (tournante) - des beignets frits (qui me rappelle nos croissants... étonnant) - du millet...

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