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...recette du site "A vos baguettes" et bien sûr un peu adapté à ma sauce =) Ce plat chinois s'appelle : 麻婆豆腐 (mapo doufu) Voici une recette proposée par l'excellent site A vos baguettes , dans la catégorie "Recettes chinoises japonisées". La vidéo de la recette est également...