• Tag petit déjeuner

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  • Petit déjeuner pékinois

    Par xiaomai dans Mes photos de Chine le 5 Novembre 2011 à 13:11
    ...sorte de lait de soja coagulé avec une sauce salée... On trouve aussi souvent des beignets frits ( youtiaor 油条儿), de la bouillie de riz ( dami zhou 大米粥) ou de maïs ( yumizhou 玉米粥), mais nous n'en avions pas pris ce jour-là. Le petit déjeuner est donc très consistant en Chine...

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  • S'acculturer en Chine

    Par xiaomai dans Mon parcours le 15 Août 2011 à 04:10
    ...diversité (dans les grands restaurants autant qu'à la table des paysans), comment manier les baguettes, le petit déjeuner chinois (voir mes notes  Petit d é jeuner chinois  et Petit déjeuner mongol ), l'absence de produits laitiers ou de desserts dignes de ce nom, - la façon de saluer ou...

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